Encinas en Madrid Rio

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Las encinas, árboles de hoja perenne y pobladoras de nuestros bosques, son la especie de árboles mas característica de los bosques mediterráneos ibéricos.

Las encinas también llamados carrasca o chaparro, también se dan en las dehesas, alimentando el ganado con sus fruto, que no es otro que la bellota.

Podemos decir que las encinas se encuentran en todos los países que bordea el mar Mediterráneo.

Características de  las encinas.

Las encinas, carrascas o chaparros, pueden vivir perfectamente en zonas secas con abundante sol, estos árboles pueden llegar a vivir hasta 700 años.

Su madera es dura y difícil de trabajar, se utilizaba principalmente para hacer vigas, pero su leña se uso mucho en el siglo pasado puesto que hace un excelente carbón.

La bellota que nos dan las encinas, es el mejor alimento posible para nuestros cerdos ibéricos, de ahí la denominación jamón ibérico de bellota.

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